Fairtrade en lokale producten

Er is steeds meer aandacht voor de herkomst van producten en hoe ze geproduceerd worden. Fairtrade staat voor eerlijke handel. Dit betekent dat producenten van fairtradeproducten een eerlijke prijs krijgen voor het product en dat er eerlijke lonen betaald worden. Fairtrade is een duurzame vorm van handel, omdat door de eerlijke lonen de lokale bevolking een echte kans krijgt op een beter leven.

Met de extra inkomsten worden scholen gebouwd, waterputten aangelegd, sanitaire voorzieningen gemaakt en nog veel meer. Fairtradeproducten maken voor deze mensen het verschil tussen overleven en ontwikkelen. Fairtradeproducten komen meestal van ver weg, Daarnaast is er ook steeds meer belangstelling voor lokaal geproduceerde producten en levensmiddelen.

Een organisatie hoeft geen grote veranderingen door te voeren, slechts wat simpele aanpassingen in het inkoopbeleid, om een belangrijke bijdrage te leveren aan duurzaamheid (3) en goed te scoren op klant- en medewerkerstevredenheid. Respectievelijk 2 en 1.